主要用于冷飲方面冰激凌、雪糕的巧克力表面脆皮、裹衣...
可可含量高達(dá)65%,可應(yīng)用于面包餅干夾心,西點(diǎn)蛋糕涂...
主要用于冷飲方面冰激凌、雪糕的巧克力表面脆皮、裹衣...
可用于冷飲方面冰激凌、雪糕的巧克力淋面、涂層、蘸醬...
可用于巧克力餅干涂層、夾心,膨化食品涂層,西點(diǎn)慕斯...
可應(yīng)用于面包餅干夾心,西點(diǎn)蛋糕涂層淋面及高端手工巧...
產(chǎn)品操作性優(yōu)良,口感酥脆,可用于冷飲內(nèi)部夾心餡料,外部...